Aveva soltanto undici anni
Profumo di Puglia Aveva soltanto undici anni quando la famiglia di mia madre si è trasferita a Milano. La bellezza della Puglia, nei primi ricordi, mi è arrivata attraverso gli inconfondibili profumi della sua cucina. La glassa, il finocchietto e il vino bianco dei taralli, i pomodori ad arrossare le focacce, le verdure a invadere […]